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第九十八章 牛丸店的金牌伙计

第九十八章 牛丸店的金牌伙计 (第1/2页)

罗卡国是一个新兴的移民国家,国内半数以上的人口都来自于移民。
  
  人口构成既有黄种人,也有白种人,黑种人。
  
  在这里,黄种人居多,而黄种人中,大多数都是华裔。
  
  而旺卡,是罗卡国的第二大城市,也是华裔最多的城市,在这里,随处可见带有华夏风格的建筑,各种华夏餐馆等等。
  
  在靠近市中心的左蓝街上,餐馆林立,最有名的要数陈记餐馆了,它的金字招牌菜,就是撒尿牛丸,这里的撒尿牛丸将其扑鼻,口感爽脆、柔嫩、弹性十足、且丸中带汤,口嚼美汁四溅、尝后唇齿留香。
  
  每天,来陈记餐馆买撒尿牛丸的客人排成长龙,能从街头排到街尾,生意之火爆,可见一斑。而最近,这里的牛丸似乎韧劲更足了,口感上带给人的享受,也再次上了一个台阶。
  
  这天,当这里再次排气长龙时,一辆老式三轮车伴随着咯吱咯吱响被骑到了餐馆,三轮上,放着一大块新鲜的上好的牛肉,这时制作撒尿牛丸的主料。
  
  不少街坊领居都对骑着三轮的小伙子挺熟悉,纷纷打着招呼,这个小伙子其貌不扬,但是待人热情有礼,很得街坊们的喜爱。
  
  一名站在队伍中,摇着蒲扇的老头,看到小伙子后,笑着露出他那口七零八落的牙齿,用一口华夏南方腔调对小伙子说道:“小赵,牛肉买回来了?”
  
  小伙子笑笑,说道:“王爷爷,刚买到的牛肉,那牛个头挺大。”
  
  老头笑着摇了摇蒲扇,继续说道:“小赵,有没有拍拖啊,你好靓仔的,应该有不少靓女喜欢你吧!”
  
  小伙子洒然笑道:“您说笑了,我既没钱,又没长相,只是一个餐馆的小伙子,谁会看上我呢?”
  
  “哎~”那老头连连摆手道:“不要这样说吗?你这样的小伙子,打着灯笼都未必找到,她们那是眼光不行。”老头活了不知多少年了,看人的水平那是顶个的,他看人不看长相,长相又不能当饭吃,一个人的内里,才是他观人最重要的标准之一。
  
  “要不?”老头看了看小伙子道:“我把我孙女介绍给你,她很靓的,今年刚上大学,品性那是极好,街坊们没有不夸她的。”
  
  老头这么一说,前面排队的一个老太就打趣道“王老头,原来你想介绍自己的孙女啊,早说么,绕那么大的弯子。”周围的街坊们轰然大笑。
  
  老头老脸通红,只顾着摇着手中的蒲扇,缓解心中的局促情绪。
  
  小伙子无奈一笑,似今天这般向他介绍对象的情况,已经有好几次了,可是自己真的有这么好吗?
  
  他告别了一众街坊,将三轮推入餐馆后院。
  
  他就是赵无极。
  
  他火速离开西伯利亚训练营后,由于没有身份,没法乘坐客机,便寻了一艘货轮,花了些钱,跟着货轮在海上漂泊了好些天,最后来到了罗卡国。
  
  没有身份,很多事情都比较难办,还好,他遇到了陈记餐馆的老板——孙罗。
  
  孙罗来到这里安家落户已有二十年了,他为人热心,见到赵无极后,决定接纳赵无极到自己的餐馆中当伙计。给赵无极一个容身之处。
  
  于是,赵无极就在这里暂时住了下来,成为了陈记餐馆的伙计。
  
  赵无极将牛肉抬进厨房时,老板孙罗正指点着其余几个伙计制作牛丸,他看到赵无极后,眼睛一亮,赵无极给他的印象极好,待人有礼,勤劳刻苦,最重要的是,当他将撒尿牛丸的做法教给他时,赵无极很快就做出了几乎完美无缺的牛丸。
  
  牛丸的制作,最重要的就是牛肉的击打,只有用蛮力将牛肉击碎,做出的牛丸才有劲道,弹性十足。
  
  而这作重要的一步,赵无极做的最棒。
  
  “来来来,你们都让开,看看小赵是怎么做的。”孙罗出言让几名伙子让开位子,准备让赵无极上来做牛丸。
  
  几名伙子没有半分不愿,毕竟这是个体力活,而且,他们也想看看老板一再夸赞的赵无极到底有什么绝活。
  
  赵无极礼貌的对孙罗笑了笑,然后单手将牛肉提上板子,在一旁,两根粗重的铁棒摆在那里,赵无极操上两根铁棒,双手掂量了一下,仿佛抓着两根羽毛。
  
  老板孙罗还有周围的伙计们都停下了手中的活,纷纷将目光投注到赵无极这里,看着赵无极是怎样击打牛肉的。
  
  赵无极将铁棒高高举起,赫然落下,“嘭”整块牛肉都一阵颤抖,铁棒击打的部位,已有牛肉开始碎开。
  
  伙子们瞪大了眼睛,这是什么力道?一下就能将肉击碎。
  
  紧接着,赵无极另一只铁棒也高高砸下,砸在了牛肉上。
  
  

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