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第151章 先天美食圣体

第151章 先天美食圣体 (第1/2页)

“方老师,有您的信件!”
  
  小胡推着二八大杠,站在老槐树下。
  
  不一会儿,方言从院里走出来,看到他一身墨绿色的邮递员制服,露出微笑道:
  
  “胡师傅退休了?”
  
  “嗯,年后我顶的班。”
  
  小胡语气里透着感激,“这都多亏了方老师,看完您的,我才能想通,谢谢您!”
  
  “你自己能想通就好。”
  
  方言接过了他递来的一摞信。
  
  小胡眼里充满期待,“等《那山那人那狗》出了单行本,我一定买两本给我和我爸,到时候您能不能给我们签个名?”
  
  “当然没问题。”
  
  方言答应下来,然后和他挥手道别。
  
  回到屋里,一封一封地拆开看。
  
  信的内容,简直是五花八门。
  
  有的质问自己,明明叫《舌尖上的中国》,为什么文章里没有自己家乡的美食。
  
  有的是因为各种原因而留在异乡的知青,在看完《舌尖上的中国》之后,没有流口水,而是流眼泪,故乡的味道已经很多年没尝到。
  
  家乡的美食,其实就是一种乡愁。
  
  也有的,是全国各地国营饭店的邀请函。
  
  对他的敬称,除了“方老师”以外,还有“美食家”、“大吃家”、“美食品鉴家”……
  
  不过可惜,没有看到“食神”的称呼。
  
  虽然称呼大不一样,但目的基本相同,请他到当地吃饭,车马、住宿费这些统统全包。
  
  只有一个小小的条件,就是给他们本地的美食,或者就餐的餐馆,写一个美食散文。
  
  水平跟《舌尖上的中国》差不多就好。
  
  方言万万没想到,在80年代初,还可以当一个美食探店“博主”?真的是盖了帽儿了!
  
  自己这算不算是美食探店的至圣先师?
  
  就在浮想联翩的时候,屋外传来声音:
  
  “哥!哥!”
  
  方燕拿着《燕京文学》,一路狂奔,跑到哥哥的面前,“你瞒我,瞒得好苦啊。”
  
  “瞒你什么了?”
  
  方言放下信封。
  
  “你竟然一個人吃了这么多好吃的!”
  
  方燕委屈巴巴,“怎么也不带我一个?”
  
  “我吃是为了创作,寻找灵感,你以为谁都跟你这个小馋猫似的,整天都惦记着吃。”
  
  方言轻轻地弹了下她的额头。
  
  方燕抱住他的手臂,“哥,你能不能带我去吃顿好吃的?”边摇晃,边撒娇,“求你了,哥,《舌尖上的中国》,看得快把我馋死了。”
  
  方言笑而不语,静静看着。
  
  方燕眼巴巴望着,“小雅姐说我现在的成绩,考上117中没问题,只要再进步一丢丢,冲刺到2中不是梦!我现在每天都很认真复习,特别需要好吃的来补充营养,补补脑子!”
  
  “别贫嘴了,可以带伱去吃好吃的。”
  
  小妹这些天的努力,方言看在眼里。
  
  “哥,你最好了!”
  
  方燕眼里冒出“bulingbuling”的光。
  
  …………
  
  两人趁着休息日,中午出去搓一顿。
  
  结果没料到,跟自己抱着同样想法的不再少数,四九城的饭庄,基本上人满为患。
  
  这种爆满的场景,已经不是一天两天。
  
  自从《舌尖上的中国》发表之后,不只是《文艺报》、《文学报》等报纸加以评论,燕京各区的馆办报纸更是推出了关于美食的专栏。
  
  西城的《蒲公英》、东城的《钟鼓楼》,朝阳的《芳草地》,海淀的《枫叶》,彼此非常默契,只转载《舌尖上的中国》里提及它们这一带美食的散文,同时补充了文章里没有的。
  
  一下子,燕京就出现了类似“淄博烧烤”的火爆场面,全聚德这些老字号就不必说了。
  
  就连八大楼里几个刚刚复业的餐馆,也是一个空位也没有,所有人无不感激一个人。
  
  那就是方老师!
  
  然而他本人此时正在四处找馆子,常去的都满座了,简直是“作茧自缚”。
  
  好在理发的时候,从靖大爷那里知道,他有个老主顾开了家地道的牛肚店。
  
  苍蝇馆子,由刘大爷一家经营着。
  
  因为念及跟靖大爷的交情,直接在后厨搞了个VIP座位,方言跟着靖大爷沾过几回光,也就慢慢跟刘大爷熟络起来。
  
  “方老师!!”
  
  “您这生意瞧着红火啊。”
  
  “托您的福,托您的福。”
  
  刘大爷说多亏了《舌尖上的中国》提到他们“爆肚刘”,现在生意好得不能再好了。
  
  方言问:“那还有座儿嘛?”
  
  “换别人没有,您和老靖就有!”
  
  刘大爷把他们引向后厨的专座。
  
  

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