一卷 第二章 王管事

一卷 第二章 王管事 (第1/2页)

“天儿啊，跟我去见管事，王管事之前说过，你过来了先去他那报到，估计要先给你安排点别的工作，等到我快回家了，才能给你安排柴房这边来”
　　
　　带着李天从柴房出来，张爷爷拉着李天往前院那边走。
　　
　　“张爷爷，王管事和刚才的王叔是一家人吗，他们都姓王”李天也没想太多，张口就来了这么一句。
　　
　　张爷爷猛的抬头望了一下，看附近没有人，这才长出了一口气道。“嘘，小点声，别让王管事听到别人在背后议论他，到时候他惦记着你，找个理由扣你点工钱，有你难受的。”
　　
　　张爷爷一边走着一边儿跟着李天介绍，原来天香酒楼，背后有三个老爷，听说其中大老爷在当初合伙时候，出力出钱最多，现在酒楼盈利，他分成也是最多。
　　
　　不过现在大老爷带着二老爷去了更大的城打拼，目前是三老爷管着天香酒楼。三老爷姓王，这王管事是就是三老爷安排进来的，刚才见到的王叔，却是王管事是安排进来的，李天这才明白过来，一个带一个，原来都是沾亲带故的。
　　
　　而且管事的这个差事，是个清闲活，上边大事有三老爷发话，下边儿小事儿有掌柜的。平时王管事就是负责个人员安排。
　　
　　酒楼前堂有店小二，有掌柜的账台，王管事不和他们在一起，王管事有个单独的小屋，靠近后堂厨房这边的二楼，还单独加了个楼梯从后院直通房间。说的好听是为了监督后堂蒸菜劈柴，其实，就是躲了个清闲。也方便到了饭点能直接把饭送到他房间去，另外，毕竟靠近后门，干个别的事也方便。
　　
　　王管事平时不管那些账房事，不过还不能小瞧了他，酒楼里谁敢不敬着他，全被他给挤兑走了。凭借着这个人员安排的权，王管事就是目前天香酒楼中，除了三老爷最大的了。
　　
　　说到这，有人会问了，王管事这么嚣张，就不怕小二们一怒之下，都不干了么？
　　
　　王管事还真就不怕，第一点，天香酒楼付的工钱多，伙计们舍不得走。第二点，想干活的人还不是一堆一堆的，王管事巴不得再走几个人，他好把自己亲戚安排进来。
　　
　　也就是还有大老爷和二老爷，他王管事不敢那么猖狂，不过谁要是想自己走，那王管事绝对是乐得见到。
　　
　　再说回来，要说他王管事是最大的，也没有什么问题，三老爷有自己的府邸，还有别的产业。平时也不来天香酒楼。
　　
　　一个月也没几天有人员变动，王管事今天提前听说要来一个青年接替老张头的活儿，早早的在前厅掌柜的那等着呢。所以这老张头才带着李天往前厅走。
　　
　　为什么说早早的来等着呢，王管事很享受来新人了以后，做介绍的这个时刻。三老爷平时不来，掌柜的给新人介绍他的时候，附加一句咱们这王管事最大，他听了心里能高兴一整天。他爱享受这份感觉，掌握权力的感觉。
　　
　　老张头带着李天来到前堂的时候，王管事正指挥着几个闲着的店小二，店小二有男有女，收拾台面的收拾台面，清扫垃圾清扫卫生。
　　
　　现在这个时间点正是中午那批客人用完餐，晚上另一批客人还没来的时间，后边儿厨房不忙，前堂倒是挺忙的。王管事看到老张头带着李天走过来，给了掌柜的一个眼神。
　　
　　那掌柜的也是人精，看见了王管事的眼神，立马明白了怎么回事，忙喊着“都停一停，停一停，活放下快点儿过来这边。”
　　
　　

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