第三百零八章开业第一天

第三百零八章开业第一天 (第1/2页)

马华进来以后，这边正准备开切呢。
　　
　　“师兄，怎么就二斤羊肉啊！”
　　
　　“就你话多，没看咱厨房窗户这里这么多人看着呢吗？都等着呢，快切吧！”
　　
　　一把比普通菜刀长出一截的快刀，把卷实了的羊肉放在桉板上，连布带羊肉，一刀一刀的切下来。
　　
　　这羊肉，就算是别人家的冻肉，都不一定切这么薄！
　　
　　这边服务员紧张的忙碌着～把烧好的炭夹到小炉子里，放好熬制好的清汤和红汤，装好菜码，放到小车上，这时候，羊肉也切好了！
　　
　　小车的车头位置，也有一个天平，上面装着盘子和砝码，这是给客人看的。
　　
　　“三号桌走菜了！”
　　
　　小车推到厨房门口，不归她管了。
　　
　　前面立刻有人接手，推着小推车来到三号桌，用小推车挂在旁边的钩子，把炉子钩上来，然后放鸳鸯锅、酱碟、菜码……
　　
　　“您看看，一盘一斤，高高的！”
　　
　　“诶？这羊肉～不是冻着切的？”
　　
　　“那当然！几位，您慢用，有什么事儿叫点菜员。”
　　
　　……
　　
　　先不说这火锅如何，就这切羊肉的刀工，也就东来顺有的一拼了。
　　
　　不过那里可贵多了！
　　
　　“哥几个，还看什么？吃啊！我先来个红锅的尝尝！”
　　
　　“怎么样？”
　　
　　“嗯！”
　　
　　“嗯是怎么样？”
　　
　　“不怎么样！”这人嘴上虽然说着不怎么样，可是这手里快子舞的飞快。
　　
　　旁边有一位看明白了～
　　
　　“还问呢，没看他都没嘴说话了吗？一会儿这一盘子都让他闷得儿蜜了！赶紧加菜吧，诶，你也给我们留点儿。
　　
　　那个什么什么员儿，再来五斤羊肉，四个菜码儿，刚才看你那上边生菜有把，来一个！酒咱们就来小烧吧，刚才我看了，小烧是不要票的！
　　
　　一斤小烧，不够再来！”
　　
　　“好嘞！三号桌加五斤羊肉、一个生菜，三个菜码随意。一斤小烧！”
　　
　　……
　　
　　“大哥，咱们进去不？”外面一群半不啰啰的在外面看着。
　　
　　“还等个屁啊，没看见他们都加菜了吗？咱在外面再吹冷风，那不成棒槌了？走着！”
　　
　　“呼啦啦！”
　　
　　这一群人进来了！
　　
　　这下服务员是根本不够用啊！连暂时帮忙照看柜台的冉秋叶和林淑云都下场了，……
　　
　　一时间下面忙的是不可开交。
　　
　　……
　　
　　楼上这边何雨柱带着大领导上楼：“大领导，就我这学问，看包间儿里的画，也就是看着花花绿绿挺不错，让我说什么我可不会说！
　　
　　我呢，去下边给您准备菜，这材料备的齐，东西都是我亲自去挑的。
　　
　　至于包间儿的解说，就让我们的大堂小经理，我闺女贾槐花给你们讲解了。
　　
　　这个她门儿清！”
　　
　　“傻柱，你这个老板，当的不太够格啊。”大领导笑着指了指何雨柱说到。
　　
　　“哎，大领导您算说着了，要是让我开店啊，连账都算不明白。
　　
　　我哥给我出的题，我到现在还没算明白呢！
　　
　　我哥说汤面五毛，炒面也五毛，然后他点一个炒面，嫌干，让换成汤面，这正好旁边有个点炒面的，就把炒面给他了……
　　
　　

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