第 423 章 焖子

第 423 章 焖子 (第2/2页)

当天下午，七点，小河直播的时间到了。
　　
　　准备好的傅云河，习惯的看了一眼年疏桐的位置，第一次没有年疏桐的存在，他真的有点不习惯。
　　
　　不过，还是要干好活。
　　
　　幸好昨天的时候，他跟着学习了今天的直播内容。
　　
　　“大家好，我是小河。”
　　
　　“今天的直播内容是炒焖子。”
　　
　　镜头下，傅云河抱出来一个有点灰蓝色的长方体，放在了一块铁板上。
　　
　　“这块铁板，是我们今天的主要工具，它的下面可以直接加热，整张铁板都是热的。”
　　
　　“这块灰蓝色的东西，叫做焖子。”
　　
　　“是利用红薯淀粉，也就是地瓜的淀粉制作而成。”
　　
　　“基本的步骤就是混合一点盐，分批次的加入水，搅拌均匀。”
　　
　　此时的傅云河拿过一小盆的红薯淀粉，开始操作了起来。
　　
　　“当搅拌均匀后，倒入锅中，小火加热，不停的搅拌。”
　　
　　“凝固到透明状就可以了。”
　　
　　【大大今日进入主题格外的快。】
　　
　　【我也发现了，每天一开始还是会有一点缝隙的。】
　　
　　【大大着急去做什么吗？】
　　
　　【为什么我感觉大大的心情也不是很好的样子，声音好像少了点什么，但具体还说不上来。】
　　
　　【对对，我也察觉到了。】
　　
　　【大大是有什么事情吗？我们可以帮忙吗？】
　　
　　评论区的粉丝，还真的是有点神通广大的意思，哪怕是一点点的情绪变化，都被他们察觉出来了。
　　
　　此时的傅云河已经关好了火，拿过一个大碗，在碗底刷了一层油。
　　
　　“把这个浓稠的液体倒入刷油的碗底，利于倒出来的时候不会粘连。”
　　
　　“抹平，放量，盖好盖子，收入冰箱。”
　　
　　傅云河弄好这一份之后，一只手指着铁板上的蓝灰色方块说：“这个就是凝固好的焖子。”
　　
　　“切成小块，铁板上撒点油，小火慢煎，煎到每一面微焦色就好。”
　　
　　【这个焖子没什么味道啊？】
　　
　　【对，好像是大大，最平淡的一种食物了。】
　　
　　【暂时看起来不是很吸引人。】
　　
　　【不过我还是抱有很大的信心的。】
　　
　　【那倒是，小河出品，必属精品。】
　　
　　【大大还没说，是不是有事情发生了？】
　　
　　傅云河的两只手臂，各自拿了一个类似于铲刀的小铲子，不断的在切割着焖子，不断的炒制着。
　　
　　“这个东西我也没有吃过，是我们东家昨天研制的，今天第一次做。”
　　
　　“至于事情，倒是没有什么，就是今天东家出门了。”
　　
　　【东家不在？】
　　
　　【东家不在，小河大大心情低落。】
　　
　　【这个因果关系很有意思啊。】
　　
　　【东家去哪了？】
　　
　　【原来是第一次吃，难道会翻车？】
　　
　　【不能吧？小河大大都没有翻车的时候。】
　　
　　此时的傅云河已经炒制的差不多了，他盛出来一小碗焖子。
　　
　　“东家的行踪保密，至于这个好不好吃，接下来大家就知道了。”
　　
　　“范师傅，上调料！”
　　
　　“来了！”
　　
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