446.深夜里街角的夜宵店

446.深夜里街角的夜宵店 (第2/2页)

“都是，我是主播，也是游客，刚好路过桂林，就过来尝尝这边的菜。”
　　
　　“哦，那就是以前没来过了。”
　　
　　李潇点了点头，并没有掩饰自己是游客的打算。
　　
　　虽然他确实知道有些本土的老店。
　　
　　对于本地人是相当的实惠。
　　
　　但对于一些外地的游客，却会出现坑蒙拐骗，或者故意报高价的情况。
　　
　　不过他却不太担心，因为在网络上找到的信息中。
　　
　　并没有一例提到这里会出现这种坑蒙拐骗的情况。
　　
　　“你第1次来我提醒一下哈。”
　　
　　“我们这边的菜分量比较大，所以你要注意着点。”
　　
　　“别点太多浪费了，点一个小吃或者小炒，点一个主食就差不多了。”
　　
　　“好的，谢谢阿姨。”
　　
　　“那我去忙了，有不懂的叫我！”
　　
　　说完一溜烟地带着手上的两个菜，向着目的地奔去。
　　
　　李潇拿起菜单，密密麻麻的足有上百个菜。
　　
　　背面还有各种烧烤，炒粉，小吃甜品。
　　
　　简直就是一个大杂烩，基本能想到的夜宵这里都有出现。
　　
　　他不禁摇了摇头，有些佩服这位老板的思路清奇。
　　
　　要知道在网上的资料里面，这里的菜单已经有20多年没有变过了。
　　
　　也就是说在20多年前，这里就是这样子，20多年后还是这样子。
　　
　　不过也不能说这菜单完全没变，起码上面的价格已经涂涂改改。
　　
　　价格的位置附近已经出现了一道道胶布留下的痕迹黑色印记。
　　
　　虽然价格已经经过多次修改，不过这也正常，毕竟物价涨得这么快，菜价肉怎么可能不涨呢？
　　
　　正常来说大部分菜单都是越卖越少。
　　
　　因为在经营的途中，会出现各种各样的问题。
　　
　　比如老板发现某些菜品会特别不好卖。
　　
　　某些菜品的利润点特别低。
　　
　　某些菜品的制作方法特别麻烦。
　　
　　某些菜的食材突然飙升或者已经很难买到。
　　
　　·······
　　
　　随后一些菜品，就会被在菜单上划掉。
　　
　　然而这里却只改了价格，没有改菜单。
　　
　　100多样的菜单，卖了接近30年。
　　
　　网上有很多老客人，给这家店留下了各种各样的评价。
　　
　　有好的，有差的，但大部分都是好的。
　　
　　有推荐的，也有排雷的，还有介绍某种菜品的特殊吃法的。
　　
　　李潇记得最深刻的那句话就是
　　
　　【30年前来吃是这个味道，30年后来吃还是这个味道】。
　　
　　看着全是岁月痕迹的红色菜单，李潇的嘴角露出一丝羡慕的微笑。
　　
　　真好。
　　
　　伸手叫了一名服务员阿姨，很快地点好了餐。
　　
　　证明阿姨并不是刚才那位阿姨，不过对方也问出同一个问题。
　　
　　“我们这里菜的分量很大哦，你点这么多一个人吃得完吗？”
　　
　　李潇笑着点点头：
　　
　　“我食量大得很，以前还参加过大胃王比赛，阿姨你就放心吧。”
　　
　　听到李潇吃得完，阿姨也没有强行不让他多点。
　　
　　快速地重复了一遍菜单，阿姨丢下一句：
　　
　　“今天人多，可能要半个小时，别急哈。”
　　
　　然后，带着菜单就转身离开了。
　　
　　那个刚刚还唱着生日歌的短发少女，已经走到了那四个中年大叔旁边，唱起另一首歌。
　　
　　······