第二百九十四章 正确用法
第二百九十四章 正确用法 (第1/2页)“这是……”
闻着钻入鼻中的那一股香气,明明已经品尝过这么多次菜品的罗兰·沙佩尔,竟然依然感到了腹中的一片饥饿!
虽然他是一名优秀的老师,经验丰富,能够每次菜品都只品尝一小口,而且能够尽可能的避免前面菜品的干扰。
但终究也不是机器,前面已经近乎于品尝了课堂上所有的菜品,特别是最后幸平创真那一份让他满足的菜品后。
真的已经有了饱腹感。
可这个时候单凭香气竟然就让他再次出现了想要进食的感觉,当真是让他对接下来的菜品都有所期待。
今年的插班生真是出乎意料啊。
本来以为幸平创真就已经够优秀了的。
结果现在这三人似乎也不弱。
不过所谓的菜品可并不能只闻其香,味觉才是重头戏。
拿上刀叉,优雅的切下一小块放入嘴里之后罗兰·沙佩尔一瞬间似乎是来到了天国一般!
入口即化的牛肉,犹如整块牛肉都化作了脂态的粘稠肉汁一般,但在红酒与酱汁的调配下又不显油腻,带着一丝丝开胃的酸涩升华,完全绽放出了味觉盛宴。
而且入腹之后反倒是感觉更饿了。
让罗兰·沙佩尔不自觉的吃下了第二块!
要知道哪怕幸平创真之前的料理,都没能让他尝试第二块。
为了确保自己判断的准确性,他每一份菜品都是食用到足够做出判断即可。
但现在徐越这里却是破例了。
就算徐越之后只有一组料理被失误毁掉的小组,但却依然是让最为讲究规矩的罗兰·沙佩尔破例了。
当他自己不自觉的塞入了第二口后,似乎是罗兰·沙佩尔本人都不敢置信。
自己就是完全下意识的吃下了第二块。
那种脱下了全身束缚,清爽凉爽的升入天堂的感觉,的确让人欲罢不能。
不过终究是老资历的老师,猝不及防之下失态了一次,但却并不会再次失态。
用餐巾优雅的擦了擦嘴角后,便是露出了自身的笑容
“评价A,甚至比幸平创真的那一份料理还要高出一些,充分的将整堂课的时间都利用了起来,特别是那一份秘制酱汁应该在炖之前就先对牛肉进行了一定的腌制,炖之后又再次涂抹,完全爆发出了两种口味……”
“……而且对于传统勃艮第红酒炖牛肉的基本功都相当扎实,材料的处理和火候都犹如教科书一般的标准。”
比幸平创真都还要更长的评价,也让徐越露出了谦逊的表情。
“老师过奖了。”
自己这一次能达到这种程度,和那两个花费了轮回点搞了菜谱的轮回者也有些关系,不然以自己一毛钱都没花的情况,对于长达一个半小时的烹饪过程,可能会出现一些因为厨艺知识储备所带来的误差。
另外这一次虽然是赢了幸平创真,但双方还是有区别的。
这一道菜品本身,就是在幸平创真的指导下完成了绝大部分,自己只是在酱汁方面利用他父亲幸平诚一郎的传授配合自己对味觉的敏感做出了些许尝试调整。
而且幸平创真是中途遇到了意外,导致只花费最后半小时来烹饪,而自己则是完全利用了全部的时间。
如果这样都还比不过的话,那也太给自己的写轮眼丢人了。
而两位协助了徐越的轮回者,虽然没有受到老师的直接表扬,但脸上也都露出了兴奋的神色。
“在这个一看就很严格的老师课上得到第一名,多少都会算入最终评价吧!”
“没错!而且和我们一组的另外一人还是一个不会得到奖励的土著,我们的评价奖励还会更高一筹。”
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