14 畅饮

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然后陈睦对炕锅羊肉的评价是，比手抓羊肉还好吃。
　　
　　干香的羊肉，奶黄的玉米，微焦的土豆，粉红的腌萝卜。各色食材在滚烫的炕锅里和香辛料一起翻滚，完事儿撒上一把嫩绿的葱花，端上桌时还滋滋作响。
　　
　　陈睦尝了一口之后最真实的感受是，她想把这一锅端走吃独食。
　　
　　真的，人怎么能想出这么美味的烹饪方式呢？如果说手抓是鲜嫩多汁，炕锅就是干香辛辣，相似的是羊肉都一样没有膻味。
　　
　　“你们这边是有什么特殊处理方式还是怎么着？这羊怎么这么香？”陈睦嘴里塞满了，只能乌拉乌拉地说话。
　　
　　杨糕快要被她气死：“你要这么爱吃就再点一份，你老跟我抢肉干什么？”
　　
　　陈睦也是才发现他不会用筷子，正确的用法是让两根筷子像夹子一样把菜夹起来，杨糕的筷子是X型握着的。
　　
　　可怜他还不知道为什么自己夹菜没有陈睦利索，只能干着急。
　　
　　“再点一份干嘛，不是你说两个人一起吃可以多吃几样的吗？再等等别的菜呗。”陈睦又夹了块土豆，“问你呢，你们这里的羊为什么没有膻味？”
　　
　　“因为羊好。”
　　
　　“哇，这个土豆也跟我们那儿的不一样！这个土豆好香——是因为品种不同吗？”
　　
　　“我哪知道，我又没去过你们那。”说到这儿杨糕想起来问了，“哎，你们杭州是不是也特别美啊。”
　　
　　“是啊，不然古代皇帝老来干嘛呢？”陈睦随意地抬抬筷子，“有机会来玩，我带你去西湖边转转，水肥的时候那湖面就像绸缎一样——逛西湖可不挑天气，晴天好看雨天更好看。”
　　
　　杨糕张口就来：“哦，就是欲把西湖比……”
　　
　　“打住打住。”陈睦赶紧讨饶，“不要动不动就念诗，我遭不住。”
　　
　　杨糕只得扁扁嘴偃旗息鼓：“你这人真没劲，你一点都不像江南水乡的女孩子。”
　　
　　因为陈睦暂且被土豆吸引注意力，他也终于吃上了肉：“哎，那你们那边是不是没有这么多的大山啊？”
　　
　　“山？山其实也有，但都是长大树的山，不是长草的山。尤其开高速的时候，大山一座接着一座。”
　　
　　“这样啊……”这有点颠覆杨糕对江南的印象，但他很快反应过来，“哦我知道了——‘环滁皆山也’嘛！”
　　
　　*
　　
　　这诗就非念不可吗？
　　
　　陈睦也不知道哪里戳到她的笑点，一下子乐得不行：“其实你真的挺有意思的，有种幽默而不自知的气质。”
　　
　　杨糕皱起眉头撇撇嘴：“感觉不像好话。”
　　
　　“怎么会呢，你这人就是太敏感了。”陈睦说完，赶在杨糕发飙之前抬手道，“你好，麻烦拿两瓶啤酒！”
　　
　　“好嘞！”随着热气腾腾的一声应和，两瓶啤酒就上了桌，顺带留下一枚起瓶器。
　　
　　杨糕赶忙捂住其中一瓶：“你干嘛，你一个人喝两瓶吗？”
　　
　　“那瓶给你点的。你不喝吗？这么好的下酒菜。”
　　
　　“我才不喝呢，这玩意难喝得要死。”‘
　　
　　“你不懂享受。”陈睦说着先把自己那瓶起了，“喝点吧，酒算我请的。”
　　
　　“一瓶啤酒我要你请？你要能把整顿饭都请了还差不多。”杨糕说着就要去把这瓶退了。
　　
　　但陈睦已经叫住他：“行行行，这顿我请，你陪我喝两杯。”
　　
　　*
　　
　　德令哈是戈壁滩上的一座小城，一条巴音河穿城而过，被视作德令哈的母亲河。
　　
　　诗人海子的一首《日记》，让这原本默默无闻的城市声名鹊起，诗中描绘的苍凉孤寂，吸引着众多游客造访。如今这座城市早已今非昔比，热闹的夜市闪着各色的霓虹灯光。
　　
　　陈睦和杨糕的宾馆是分开订的，但巧的是都在巴音河畔的一条街上，相距并不远。于是这家炕锅羊肉店也选在了附近的地方。
　　
　　也就是说，今晚吃完饭后是不用开车的。
　　
　　那不喝两杯就有点说不过去。
　　
　　杨糕第一杯几乎是闭着气灌下去的，喝完头倒是不晕，就是特别想喝口白水漱漱口。
　　
　　陈睦则是神清气爽地“哈”了一声，不知道的还以为她是喝了杯雪碧：“爽！人活着就图这一口！”
　　
　　“那你活得也太廉价了。”杨糕一边吐槽一边担心地留意着其他桌看他们的眼神，他可不希望自己也被当成一个游手好闲的酒鬼。
　　
　　陈睦才不在乎小屁孩的评价，继续愉快地给自己倒酒，仔细听好像还哼上小曲了。
　　
　　杨糕才注意到：“姐，你这就喝多了？怎么脸都有点红了？”
　　
　　“这有什么，喝酒就是为了多，不多我还喝什么酒啊。”陈睦好笑道，“放心吧，我自己有数，我的酒量就这一瓶啤酒，喝完我就打住。”
　　
　　

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